افزایش تولید آلو در بیضا، پیش بینی بیش از ۵۵ میلیارد ریال درآمد را برای باغداران به همراه دارد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: محصول آلو علاوه بر تازه خوری، پس از فرآوری و خشک کردن به صورت آلوخشک، برگه آلو، لواشک، ترشک و رب به بازار عرضه می‌شود.