بخار داخل آشپزخانه باعث افزایش احتمال سوزش چشم هنگام خرد کردن پیاز می‌شود.

مصرف پياز اهميت و نقشي اساسي در کاهش خطر بيماري‌هاي قلبي دارد، اما مصرف آن براي گروهي از افراد ممنوع است.