برداشت پسته از باغ‌های سروستان، بختگان و نی ریز آغاز شده و در باغ‌های خرامه و مرودشت هم به زودی آغاز می‌شود.

پیش بینی می‌شود هزار تن پسته‌ی خشک در شهرستان سروستان تولید و روانه بازارهای داخلی و خارجی شود.