به گزارش مهرنما، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان استهبان گفت: برداشت انجیر از ۲۳ هزار هکتار انجیرستان‌های باور این شهرستان آغاز و پیش بینی می‌شود ۱۰ هزار تن انجیر خشک برداشت و علاوه بر مصرف داخل کشور به کشور‌های چین، ژاپن، کشور‌های اروپایی، آمریکایی و حوزه خلیج فارس صادر می‌شود.
مهدی اعیان منش با بیان اینکه برداشت انجیر تا نیمه مهرماه ادامه دارد، افزود: عدم بارندگی بهاره، پایین بودن میزان بارندگی سال زراعی جاری، کاهش رطوبت در منطقه در زمان گل انگیزی و رشد رویشی درختان، سرمازدگی زمستانه، اختلاف زیاد دمای شب و روز در بهار و خشکسالی شدید موجب کاهش میزان رشد رویشی و تشکیل میوه شده که این امر عملکرد محصول را بیش از ۵۰ در صد کاهش داده است.
وی بیان کرد: در این شهرستان ۲ زنجیره ارزش تولید، سه واحد فرآوری، ۱۵ واحد
بسته بندی انجیر و خشکبار به صورت کارگاهی و کارخانه‌ای است که در زمینه تولید و صادرات محصولاتی مانند شربت، مربا، سرکه، حلوای مسقطی، بیسکویت، کیک، کلوچه و پودر انجیر فعالیت می‌کنند.
مدیر جهاد کشاورزی استهبان با توصیه به باغداران گفت: با توجه به افزایش دما و نوسانات دمایی در چند سال اخیر، برای حفظ درختان در شرایط خشکسالی اقداماتی نظیر کاهش بردهی، هرس اصولی، استفاده از مالچ، نصب سایبان، کنترل به موقع آفات و
بیماری‌ها صورت گیرد تا از خسارت وارده به درختان کاسته شود.
شهرستان استهبان در جنوب شرق فارس و در فاصله ۱۷۵ کیلومتری شیراز قرار دارد.