به گزارش مهرنما فارس، پاکاری مدیر باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت: امسال ۵۰ هزار تن انواع سیب بهاره شامل ارقام گلاب، سیب ترش مصری و سیب محلی از بیش از ۶۰۰ هکتار باغ‌های استان برداشت شده است.
او بیان کرد: عمده ارقام سیب ترش در شهرستان‌های شیراز، جهرم، کازرون و سپیدان تولید می‌شود.
پاکاری تصریح کرد: برداشت سیب ترش در فارس از اوایل اردیبهشت آغاز شده و تا اواخر خرداد ادامه داشت.
ترش مصری و ترش شیرازی دو رقم مرغوب سیب ترش در فارس است که از باغ‌های شیراز، سپیدان و اقلید برداشت می‌شود.