به گزارش مهرنما خواص توت فرنگی بیشتر برای سلامت و زیبایی پوست شناخته شده است این درحالی است که اکثر پزشکان متخصص مصرف توت فرنگی را برای پیشگیری و حتی کاهش بیماری‌های قلبی توصیه می‌کنند چراکه آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنل‌ها در توت فرنگی باعث میشود که از سلامت قلب محافظت کند و می‌تواند از انواع مختلف سرطان جلوگیری کند و ویتامین C موجود در توت فرنگی حتی به سلامت پوست و مو نیز کمک خواهد کرد.
مزایای خوردن میوه توت فرنگی بر سلامت:
محافظت از قلب:
فراوانی آنتی اکسیدان‌ها و پلی فنل موجود در توت فرنگی آن را به یک مواد غذایی ایده آل برای محافظت و سلامت قلب تبدیل کرده است.
توت فرنگی همچنین حاوی آنتوسیانین (که مسئول رنگ قرمز توت فرنگی است)، می‌باشد که از سیستم گردش خون محافظت می‌کند و از این طریق می‌تواند از ایجاد پلاک در شریان‌ها جلوگیری کند و همچنین باعث تنظیم فشار خون میشود.
اگر زنان ۳ یا ۴ بار در هفته از توت فرنگی استفاده کنند، خطر ابتلا به حمله قلبی در آن‌ها تا یک سوم کاهش می‌یابد.
توت فرنگی برای تنظیم میزان قندخون:
توت فرنگی حاوی اسید الاگیگ است که همراه با آنتی اکسیدان‌های دیگر به کاهش هضم غذا‌های نشاسته‌ای کمک می‌کند و همچنین افزایش سطح قند خون را پس از یک وعده غذایی نشاسته‌ای کنترل می‌کند و به افراد مبتلا به دیابت نوع دو کمک می‌کند، تا سطح قند خون خود را کنترل کنند.
توت فرنگی برای کمک به مبارزه با سرطان:
توت فرنگی منبع فوق العاده‌ای از ویتامین C و فیبر است، که هر دوی آن‌ها برای محافظت در برابر سرطان‌های مری و کولون و مفید هستند. خواص ضد سرطانی توت فرنگی معروف است که می‌تواند از سرطان‌های پوست ریه، مثانه و سینه جلوگیری کند.
توت فرنگی برای افزایش سیستم ایمنی بدن:
توت فرنگی منبع عالی از ویتامین C است و می‌تواند منجر به ایجاد آنتی بادی‌های تقویت کننده برای سیستم ایمنی بدن شود.
توت فرنگی برای تنظیم فشار خون:
توت فرنگی حاوی آنتوسیانین‌هایی است که آنتی اکسیدان قدرتمندی هستند و رطوبت عروق خونی را کاهش می‌دهند، در نتیجه فشار خون را نیز کم می‌کنند. توت فرنگی همچنین غنی از پتاسیم است که یکی از مواد مغذی برای کنترل فشار خون محسوب میشود.
توت فرنگی برای بهبود سلامت مغز:
به دلیل وجود آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌های مغزی در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند، همچنین تغییرات نورون‌ها را خنثی می‌کند و در نهایت منجر به بهبود سلامت مغز میشود. مطالعاتی بر روی زنان نشان می‌دهد که مصرف توت فرنگی می‌تواند کاهش حافظه در زنان مسن را به تأخیر بیندازد.
این ویتامین در کاهش نشانه‌های آرتروز و و نقرس نیز نقش دارد.
توت فرنگی برای مبارزه با کلسترول:
توت فرنگی حاوی پکتین است که یک نوع فیبر محلول می‌باشد و سطح کلسترول بد در بدن را کاهش می‌دهد.
توت فرنگی برای جلوگیری از ریزش مو:
توت فرنگی یک منبع عالی از ویتامین C است که به جذب مواد مغذی کمک می‌کند و باعث رشد مو میشود، خواصی که در توت فرنگی وجود دارد، در درمان شوره سر نیز مفید است و برای جلوگیری از طاسی نیز استفاده میشود.
انتهای پیام/
- منبع خبر : صدا و سیما
