تولید سالانه بیش از ۱۶ میلیون قطعه مرغ بومی در فارس
تولید سالانه بیش از ۱۶ میلیون قطعه مرغ بومی در فارس

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی فارس از تولید سالانه بیش از ۱۶ میلیون قطعه مرغ بومی در این استان خبر داد و گفت: چهار مرحله عملیات اصلاح نژادی و پلاک گذاری جوجه‌های اصلاح نژادی مرغ بومی نیز در اسفندماه ۱۴۰۲ به اتمام رسیده است.

به گزارش مهرنما فارس ،رضا فزونی تصریح کرد: در حال حاضر نسل سی و یکم مرغ مادر بومی پارسه در مرکز اصلاح نژادی شمس آباد جوجه ریزی شده است و با توجه به روند پلاک گذاری جوجه‌ها، رکوردبرداری از این جوجه‌ها آغاز شده است.

 

این مقام مسئول اظهار کرد: آمار‌های مربوطه بر اساس رکورد‌های گله مادری و اطلاعات شجره نامه و همچنین جوجه‌های نسل جدید برداشت و پس از تحلیل و ارزیابی آماری و اصلاح نژادی، انتخاب مرغ و خروس‌های والدی نسل بعد صورت می‌پذیرد.

 

با توجه به بهبود قابل توجه صفات اقتصادی مرغان بومی که طی سنوات متمادی حاصل شده و از طرفی به دلیل پتانسیل ژنتیکی بالای تولیدی این نوع از مرغان که در سطح روستا‌ها توزیع شده است می‌توان به بخش قابل توجهی از نیاز‌های بازار تخم مرغ و گوشت سفید دست یافت